• 灣仔碼頭水餃12顆
  • 青、紅、黃椒各1/3個
  • 巴西里末1小匙
  • 披薩起士絲4大匙
  • 灣仔碼頭水餃入滾水中煮熟、撈出
  • 青、紅、黃椒分別切小塊,入滾水川燙1分鐘撈出瀝乾
  • 焗烤盤排入水餃及彩椒,灑入1大匙起士絲,在擺入水餃、彩椒並分次灑起士絲
  • 入烤箱180℃烤約10分鐘,至表面金黃,最後灑上巴西里末即可