• 灣仔碼頭水餃10顆
  • 蛋2顆
  • 蔥花1大匙
  • 玉米醬2罐
  • 鹽、糖、胡椒粉各少許
  • 鍋中加入800cc~1000cc熱水煮沸,放入玉米醬煮滾
  • 放入煮熟的灣仔碼頭水餃以及調味料三樣,打入蛋花煮約1分鐘即可
  • 食用時灑入蔥花、胡椒粉