• 灣仔碼頭水餃12顆
  • 蔥花、蒜末、辣椒各1大匙
  • 紐澳良辣味粉1大匙
  • 鍋中油六分熱,入水餃炸至酥黃
  • 灑入蔥花、蒜茉、辣椒末及紐澳良辣味粉充分拌勻即可趁熱食用